因為科技慢慢改變了我們的生活型態，但背後卻蘊藏許多風
險，例如手機、顯示器、日光燈及電視等，都會產生藍光對眼睛造成傷害，但它危害國人程度應屬第一名，藍光的波，藍光在智慧生活中難以長短頻率高屬於強光線，長時間使用「靈魂之窗」很容易受傷害。
台灣 平均上網時間 世界第一，小心「藍光」傷了你的眼
2001年WHO報告中眼部疾病，黃斑部病變已超過白內障排名第一，在台灣65歲以上得黃斑部病變人數約10%(24萬人)，然65歲人口眼部疾病大部分為自然老化所造成，台灣手機及平板電腦普及率，根據資策會調查為73.4%及32%，使用人口數已達1604萬人，在全球排名約前10名國家，平均上網時間197分鐘勇奪全球第一名。
2001年WHO報告中眼部疾病，黃斑部病變已超過白內障排名第一，在台灣65歲以上得黃斑部病變人數約10%(24萬人)，然65歲人口眼部疾病大部分為自然老化所造成，台灣手機及平板電腦普及率，根據資策會調查為73.4%及32%，使用人口數已達1604萬人，在全球排名約前10名國家，平均上網時間197分鐘勇奪全球第一名。
經調查發現台灣年輕人80%近視，其中超過600度者佔20%都和使用3C有關，據媒體報導2015年視網膜與黃斑性病變年齡層，已降低至40歲以下，這種長時間暴露在螢光幕下「靈魂之窗」，依眼科專家言，很容易得到電腦視覺症候群引起眼部不適現象，專家提醒高度近視者，年紀越長得白內障，乾眼症、飛蚊症、視網膜剝離、黃斑性病變等，須注意日常生活眼睛的保健。
眼睛應該如何補救與保健呢?
有專家提出「護眼食補法」，非常經濟實用
眼睛問題不是傳染病無法施打疫苗，但可以補充營養素避免視覺受傷害。
依據美國國家衛生研究院眼疾臨床實驗第二階段，獲得證實「葉黃素和玉米黃素」，對黃斑性病變具預防保健效果。
眼睛問題不是傳染病無法施打疫苗，但可以補充營養素避免視覺受傷害。
依據美國國家衛生研究院眼疾臨床實驗第二階段，獲得證實「葉黃素和玉米黃素」，對黃斑性病變具預防保健效果。
但是許多人不知道日常食物中「黃金作物」已含有養護眼睛的胡蘿蔔素、葉黃素與玉米黃素等營養素 。
所謂「黃金作物」指的就是玉米，在台灣又稱「番麥」玉蜀黍，它含有亞油酸、卵磷脂、胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等營養素，很多專家皆言玉米是穀類的第一名，尤其對眼部症狀營養素的補充效果佳。
那玉米該如何吃呢？
有人將它煮成玉米粥當早餐吃，有人喜歡做成火鍋料、玉米羹或玉米濃湯，在休閒食品方面有玉米棒、爆米花、烘焙、烤玉米或燒番麥等，各式料理食品可謂琳琅滿目，讓有眼部症狀者很難抉擇。
提供玉米的簡單吃法建議：
用「烤玉米粉」直接沖泡當茶喝，因為葉黃素和玉米黃素耐高溫，烤玉米粉又香氣逼人，因為已熟化不用再煮即可食用，也可加入稀飯中變成玉米粥，冬天用熱水、夏天用冷水沖泡，即飲即食非常方便。
糧食行的稱謂 ，[玉米粉] 是勾芡用的
到糧食行要說買 [玉米碎]
食用方法 : 烤箱150度左右烤熟烤香 (烤堅果的溫度一樣)
可適量加入牛奶，豆漿，粥品內食用
到糧食行要說買 [玉米碎]
食用方法 : 烤箱150度左右烤熟烤香 (烤堅果的溫度一樣)
可適量加入牛奶，豆漿，粥品內食用
溫馨提醒 : 要選擇「有機和金黃色的玉米」，它含黃體素及玉米黃素成分比較高，更重要的是沒有農藥的殘留。
2016-7-7 Sunny Hsu 編輯
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